★★★★★
Produit efficace, utilisation simple.
Vous cherchez un pack complet haut de gamme pour débuter la cuisson sous vide ?
Ce cuiseur sous vide est proposé avec une puissance de 1100W, de quoi faire bouillir des quantités d'eau allant jusqu'à 25 litres.
Il dispose de la circulation à 360°, de protections contre la chauffe en cas de manque d'eau, un écran LCD.
Le réel avantage de ce cuiseur est l'utilisation par WIFI ainsi que le contrôle à distance des programmes de cuisson
Lancez, ajustez et surveillez votre cuisson depuis l’application, sans rester en cuisine. Avec ses 1100 W et une circulation à 360°, l’eau reste stable et homogène pour des résultats réguliers.
| SPÉCIFICATION | DÉTAIL TECHNIQUE |
|---|---|
| Puissance | 1100 W — montée en température rapide |
| Précision : | ±0,5°C (PID) — cuisson stable et homogène |
| Plage de température : | 25°C à 92,5°C — large compatibilité recettes |
| Connexion : | Wi-Fi — contrôle via application mobile |
| Capacité : | jusqu’à 12 L — adapté usage domestique |
| Dimensions : | 38,7 × 7,1 × 8,5 cm — format compact |
Inclus dans votre pack : 1 machine, manuel d'utilisation, sacs sous vide (10 - 30 -50) et petite pompe à main.
Vos retours nous sont précieux.
L’aspiration externe retire l’air directement du sac : idéale pour les aliments solides et un usage quotidien à la maison.
La machine à cloche travaille en cuve fermée : elle convient aussi aux préparations liquides (sauces, marinades) et aux volumes plus importants.
- Voir tous nos modèles
Tout dépend de ce que vous mettez sous vide et de votre fréquence.
• Usage occasionnel / maison : une aspiration externe suffit dans la majorité des cas.
• Usage régulier / pro / liquides : une machine à cloche est plus adaptée pour enchaîner les cycles et travailler proprement.
• Aspiration externe : sacs gaufrés (la texture aide l’aspiration).
• Machine à cloche : sacs lisses (compatibles avec le principe de mise sous vide en cuve).
Les sacs prédécoupés sont prêts à l’emploi et font gagner du temps.
Les rouleaux permettent d’ajuster la longueur selon vos aliments : pratique pour les formats “sur-mesure”.
À noter : les rouleaux sont surtout utilisés avec les machines à aspiration externe.
Oui. Nous avons en stock les consommables et pièces d’usure courantes (ex. bandes de soudure, joints selon les modèles).
En cas de besoin, contactez-nous