Conservez vos aliments jusqu'à 5x plus longtemps

Cette machine sous vide à aspiration externe (130 W, -0,9 bar) prolonge la durée de vie de vos aliments au congélateur, au réfrigérateur et à température ambiante. Un magret tient 12 mois au congélateur sans brûlure du froid (vs 3-4 mois en sac standard), une viande rouge 14 jours au frais (vs 3-4 jours), des herbes fraîches 3 semaines au lieu d'une.

Conçue pour les usages réguliers — batch cooking, chasse, charcuterie maison, cuisson sous vide — elle combine une soudure large 30 cm et 3 modes d'aspiration intelligents pour traiter aussi bien viandes en sang, sauces et marinades que les aliments secs.

3 modes d'aspiration intelligents

• Mode Sec — viande, poisson, fromages, légumes
• Mode Humide — viande marinée, fruits coupés, aliments en saumure
• Mode Très Humide — soupes, sauces, viande en sang

Polyvalente jusqu'au bocal

Le tuyau d'aspiration externe inclus permet de mettre sous vide vos bocaux Le Parfait, boîtes hermétiques et sacs zip réutilisables. Vous étendez la conservation à toute votre cuisine, pas seulement aux sacs sous vide.

Compatible cuisson sous vide à basse température

Scellez votre pièce, plongez-la dans un bain thermostaté entre 55 et 75°C avec un cuiseur sous vide. Magret rosé à cœur, joue de bœuf fondante, saumon mi-cuit, œuf parfait — résultat de chef sans effort, impossible à rater.

Pack démarrage inclus

• 10 sacs gaufrés 28 × 40 cm
• 1 rouleau gaufré 22 × 300 cm
• 1 rouleau gaufré 28 × 300 cm
• Tuyau d'aspiration externe pour bocaux et boîtes
• Manuel d'utilisation en français

Économie totale du pack : 19 €.

Fiche technique

• Puissance : 130 W
• Aspiration : -0,9 bar (90 kPa)
• Soudure : 30 cm × 2,5 mm de largeur
• Fonctions : 3 modes (sec / humide / très humide) + aspiration externe bocaux
• Matériau : acier inoxydable
• Poids : 3,2 kg