★★★★★
Super
Bonne capacité, machine stable et très pratique pour enchaîner plusieurs sacs.

Une machine sous vide à cloche conçue pour les gros volumes
Cette machine sous vide à chambre est idéale pour le conditionnement de volumes importants et un usage régulier en environnement professionnel. Son système à cloche permet une mise sous vide homogène et efficace, adaptée à une large variété de produits.
Contrairement aux machines classiques, elle permet également de mettre sous vide des liquides comme les soupes, sauces ou marinades, sans risque de débordement.
Équipée d’une pompe de 4 m³/h, elle assure une aspiration stable et adaptée à un rythme de production continu. Sa capacité d’emballage de 1 à 3 pièces par minute permet de gagner du temps en cuisine ou en production.
Son système de contrôle par micro-ordinateur permet de régler facilement les cycles pour un conditionnement précis et reproductible.
Fabriquée en acier inoxydable, cette machine offre une excellente durabilité et un entretien facile. Sa structure robuste et son poids de 24 kg garantissent une bonne stabilité lors de l’utilisation.
| SPÉCIFICATION | DÉTAIL TECHNIQUE |
|---|---|
| Type de machine : | à cloche (chambre unique) |
| Matériau : | acier inoxydable |
| Vitesse d’emballage : | 1 à 3 pièces / minute |
| Dimensions chambre : | 330 × 275 × 50 mm |
| Puissance : | 120 W |
| Poids : | 24 kg |
Contenu du colis : vous recevez 30 sacs sous vide, 2 fusibles, une bouteille d’huile pour pompe à vide, un joint de chambre, une plaque de remplissage, un ruban haute température, un fil chauffant ainsi qu’un câble d’alimentation, pour une utilisation complète dès réception.
Vos retours nous sont précieux.
L’aspiration externe retire l’air directement du sac : idéale pour les aliments solides et un usage quotidien à la maison.
La machine à cloche travaille en cuve fermée : elle convient aussi aux préparations liquides (sauces, marinades) et aux volumes plus importants.
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Tout dépend de ce que vous mettez sous vide et de votre fréquence.
• Usage occasionnel / maison : une aspiration externe suffit dans la majorité des cas.
• Usage régulier / pro / liquides : une machine à cloche est plus adaptée pour enchaîner les cycles et travailler proprement.
• Aspiration externe : sacs gaufrés (la texture aide l’aspiration).
• Machine à cloche : sacs lisses (compatibles avec le principe de mise sous vide en cuve).
Les sacs prédécoupés sont prêts à l’emploi et font gagner du temps.
Les rouleaux permettent d’ajuster la longueur selon vos aliments : pratique pour les formats “sur-mesure”.
À noter : les rouleaux sont surtout utilisés avec les machines à aspiration externe.
Oui. Nous avons en stock les consommables et pièces d’usure courantes (ex. bandes de soudure, joints selon les modèles).
En cas de besoin, contactez-nous