{"product_id":"machine-sous-vide-120w-inox-10-sacs-1-rouleau-inclus","title":"Machine sous vide 120W inox – 10 sacs + 1 rouleau inclus","description":"\u003ch2\u003eConservez vos aliments 4 à 5x plus longtemps, sans vous compliquer la vie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003emachine sous vide à aspiration externe\u003c\/strong\u003e compacte (120 W, 80 kPa) couvre 90 % des usages domestiques du quotidien. Un fromage tient \u003cstrong\u003e2 à 3 mois\u003c\/strong\u003e au lieu de 2-3 semaines, une viande au réfrigérateur \u003cstrong\u003e10 à 12 jours\u003c\/strong\u003e au lieu de 3-4 jours, des fruits coupés \u003cstrong\u003e2 semaines\u003c\/strong\u003e au lieu de 3-4 jours. L'anti-gaspi devient un réflexe, sans changer vos habitudes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePensée pour les particuliers — \u003cem\u003ecuisine du quotidien, organisation du frigo et du placard, conservation de restes, préparation de petites portions\u003c\/em\u003e — elle reste \u003cstrong\u003esimple à utiliser dès le premier essai\u003c\/strong\u003e grâce à son panneau intuitif et ses 4 modes pré-réglés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSimple à prendre en main, même quand on débute\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePas besoin de manuel. Vous placez l'aliment dans le sac, vous choisissez le mode (un seul bouton), vous appuyez : \u003cstrong\u003easpiration et soudure en 6 secondes\u003c\/strong\u003e. La fonction \u003cstrong\u003eimpulsion\u003c\/strong\u003e permet d'arrêter manuellement l'aspiration pour les aliments fragiles (chips, pain frais, biscuits), et le \u003cstrong\u003escellage seul\u003c\/strong\u003e referme un sac entamé sans aspirer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e4 modes pour s'adapter à tous vos aliments\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Sec\u003c\/strong\u003e — viande, poisson, fromages, légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Humide\u003c\/strong\u003e — viande marinée, fruits coupés, aliments en saumure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Huileux\u003c\/strong\u003e — huile d'olive, charcuteries marinées, sauces grasses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMode Poudre\u003c\/strong\u003e — café moulu, épices, sucre, farine, herbes séchées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette polyvalence est rare à ce prix : la plupart des machines d'entrée de gamme se limitent au mode sec\/humide. Ici, vous mettez aussi sous vide votre café fraîchement moulu (conservation de l'arôme jusqu'à 3 fois plus longue) et vos épices (conservation des huiles essentielles).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePolyvalente jusqu'au bocal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003etuyau d'aspiration externe inclus\u003c\/strong\u003e permet d'utiliser la machine avec \u003cstrong\u003ebocaux Le Parfait, boîtes hermétiques et sacs zip réutilisables\u003c\/strong\u003e. Vous étendez la conservation à toute votre cuisine, pas seulement aux sacs sous vide. Idéal pour les snacks, les pâtes, le riz, la farine, le sucre, les fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible cuisson sous vide à basse température\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScellez votre magret, saumon ou œufs avec un sac compatible cuisson, plongez-les dans un bain thermostaté entre 55 et 75°C avec un cuiseur sous vide : la cuisson de chef devient simple à la maison. Tous les sacs inclus dans le pack démarrage sont compatibles cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePack démarrage inclus — vous cuisinez le jour de la livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 sacs gaufrés 28 × 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 rouleau gaufré 12 × 500 cm (à découper sur mesure)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuyau d'aspiration externe pour bocaux et boîtes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManuel d'utilisation en français\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec tous les sacs du marché\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAucune obligation d'acheter des consommables propriétaires. La machine fonctionne avec \u003cstrong\u003etous les sacs et rouleaux gaufrés du marché\u003c\/strong\u003e (toutes marques, grande surface, Amazon). La seule condition : utiliser des sacs gaufrés (avec micro-canaux), non des sacs lisses qui sont réservés aux machines à cloche professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 120 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspiration :\u003c\/strong\u003e jusqu'à 80 kPa (-0,8 bar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoudure :\u003c\/strong\u003e 30,5 cm de large\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModes :\u003c\/strong\u003e sec, humide, huileux, poudre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctions :\u003c\/strong\u003e impulsion, scellage seul, aspiration externe (tuyau inclus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux :\u003c\/strong\u003e acier inoxydable + ABS\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conservationsousvide","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52348816392534,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/7780\/8726\/files\/Design_sans_titre_9_c4be5a35-401c-4e6b-b9d8-66176b50f0c3.png?v=1780521946","url":"https:\/\/conservationsousvide.fr\/products\/machine-sous-vide-120w-inox-10-sacs-1-rouleau-inclus","provider":"Conservationsousvide","version":"1.0","type":"link"}